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T-Bone Steak Black Angus (Dry Aged) brust Das Fleisch eignet sich sehr

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Description

Das Fleisch eignet sich sehr gut zum Kurzanbraten auf dem Grill oder in der Pfanne bei einer Kerntemperatur von 60 Grad

Eine Packung enthält 2 x Patties

Die Kerntemperatur liegt bei 63°

Montag und Mittwoch

T-Bone Steak Black Angus (Dry Aged) brust Das Fleisch eignet sich sehrVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Das T Bone Steak ist Teil des Rckens und besteht aus Filet und Roastbeef. Im Gegensatz zum Porterhouse Steak ist es eher dnner. Seinen Namen erhlt es durch die charakteristische T Form. Dry Aged erhlt es einen unverkennbaren Geschmack, der durch den Knochen noch verstrkt wird. Zubereitung: Das Steak wird am Besten auf dem Grill

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